| |
L’Institut Régional de la Qualité Agroalimentaire de Midi-Pyrénées (IRQUALIM) a pour objet de développer une politique régionale de qualité des produits agricoles et agroalimentaires par toute action favorisant la mise en œuvre et la promotion des Signes d’Identification de la Qualité et de l’Origine (SIQO). Ces actions sont menées dans un esprit d’aménagement du territoire et avec le souci de préserver un patrimoine, une activité économique et des modèles de productions spécifiques tout en répondant aux attentes des consommateurs légitimement exigeants en matière de qualité et de sécurité de leur alimentation.
En créant en 1992 le premier organisme de ce type en France, la région Midi-Pyrénées concrétise sa volonté de préserver l’excellence et l’authenticité de ses productions agroalimentaires. L’IRQUALIM a servi de référence à d’autres régions françaises. Ainsi, Poitou-Charentes (1998) et la Normandie (1999) ont créé leur propre institut largement inspiré du modèle de Midi-Pyrénées.
.............................................................................................................................
A cet effet, l’IRQUALIM assure les principales missions suivantes :
- Fédérer toutes les productions régionales bénéficiant d’un Signe officiel d’Identification de la Qualité et de l’Origine (Appellation d’Origine Protégée, Appellation d’Origine Contrôlée, Indication Géographique Protégée, Label Rouge, Agriculture Biologique),
- Assurer ou favoriser le développement et la promotion - collective ou sectorielle- de l’ensemble de ces produits avec l’appui des Pouvoirs Publics (Région Midi-Pyrénées, Union Européenne),
- Soutenir et conseiller les opérateurs régionaux qui souhaitent accéder à un signe d’Identification de la Qualité et de l’Origine (appui technique et administratif) dans l’objectif de favoriser l’émergence de nouvelles démarches qualité,
- Sensibiliser les consommateurs (notamment les plus jeunes) et les différents prescripteurs professionnels (distributeurs, restaurateurs, …) par une information pédagogique sur les signes officiels de qualité et les produits de Midi-Pyrénées qui en bénéficient,
- Mettre en place des opérations collectives d’appui à la commercialisation des produits de qualité dans le but de développer leurs marchés et de favoriser leur référencement dans les différents circuits de distribution,
- Contribuer à la structuration des différentes filières agroalimentaires régionales,
- Favoriser un approvisionnement de proximité en restauration collective,
- Expertiser les démarches qualité et mesurer en permanence l’évolution de leur impact économique et territorial (mission d’observatoire régional de la qualité).
.............................................................................................................................
L’IRQUALIM se compose de trois collèges :
> Les Membres Institutionnels
> Les membres Utilisateurs d’un Signe Officiel de Qualité
> Les Membres Associés
Les Membres Institutionnels
- Centre Technique Régional de la Consommation
- Chambre Régionale d’Agriculture de Midi-Pyrénées
- Chambre Régionale de Commerce et d’Industrie de la Région Midi-Pyrénées
- Chambre Régionale des Métiers
- Fédération Régionale des Coopératives Agricoles et Agroalimentaires (FRC2A)
- Association régionale des industries Agroalimentaires (ARIA)
- Fédération Régionale des Syndicats d’Exploitants Agricoles
- Jeunes Agriculteurs Midi-Pyrénées
- Fédération Régionale des Caisses Régionales de Crédit Agricole
Les Membres utilisateurs d’un Signe (officiel) d'Identification de la Qualité et de l'Origine
- Ensemble des Organismes de Défense et de Gestion (ODG) : Consortiums, Interprofessions, Syndicats de défense, Associations, …
Ce collège rassemble actuellement 41 membres (120 produits représentés)
Les membres Associés
- Conseil Régional de Midi-Pyrénées
- Direction Régionale de la l'Agriculture, de l'Alimentation et de la Forêt (DRAAF)
- Contrôleur Régional des Services Vétérinaires
- Direction Régionale de la Consommation, de la Concurrence et de la Répression des Fraudes
- Compagnie d’Aménagement des Coteaux de Gascogne (CACG)
- Centres Régionaux d’Innovation et de Transfert de Technologies
- Comité Régional du Tourisme Midi-Pyrénées
- Institut National de l'Origine et de la Qualité (INAO)
|
